Vakuuma gaļas bļodu griezējs
Ievads
YC mehānisma vakuuma bļodu griezēja tehnoloģija ir balstīta uz praktisku attīstību ar daudzu gadu pieredzi.Moderna, lieljaudas iekārta visu veidu augstākās kvalitātes desu rūpnieciskai ražošanai, piemēram, sausās desas, vārītas desas, vārītas desas un konservi.Mēs esam pazīstami visā gaļas nozarē ar mūsu bļodu griezēju klāsta kvalitāti un uzticamību, ražojot dažus modeļus no 125 l līdz 420 l.
Vakuuma griezēju sērija ir apvienota ar Siemens Motor, Vācijas Busch vakuumsūkni, ASV EMERSON vai Dānijas DANFOSS frekvences kontroles tehnoloģiju, Zviedrijas SKF gultņiem, Šveices ABB elektrisko iekārtu, Japānas Mitsubishi PLC un daudzām citām importētām detaļām pēc pieprasījuma.
Pateicoties lieliskajai griešanas ātruma, bļodu ātruma un nažu formas koordinācijai, mēs piedāvājam tehnoloģiju lielu gaļas gabalu apstrādei.Laika ietaupīšana nav vienīgā priekšrocība, izmantojot mūsu vakuuma bļodas griezēju emulģēšanai, rupjai karbonādei vai smalkai karbonādei.Malšanas/sajaukšanas/pārsmalcināšanas process ir ne tikai laikietilpīgs, bet arī palaiž garām iespēju no gaļas maisījuma iegūt maksimālo olbaltumvielu daudzumu, lai varētu ražot augstas kvalitātes produktus ar pievienoto vērtību.Maksimālā proteīna ekstrakcija nozīmē palielinātu saistīšanos un svara saglabāšanu, kas nozīmē mazāku vārīšanu un lielāku ražu.
Modelis
| Modelis | Apjoms (L) | Griešanas ātrums (r/min) | Katla ātrums (r/min) | Izlādes ātrums (r/min) | Jauda (KW) | Griezēja daudzums (datorā) | Nominālais spriegums (V) | Vakuuma līmenis (Mpa) | Svars (Kilograms) | Izmēri (mm) |
| ZKZB-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Bezpakāpju piedziņa (pēc pieprasījuma ir pieejama arī ātruma pārnesumu pārslēgšana) | 35.2 | 6 | 380 | -0,085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
| ZKZB-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0,085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
| ZKZB-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
| ZKZB-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5800 | 3940*3030*18 |
Pieteikums
Bļodas gaļas griezēja priekšrocības:
● Augstas kvalitātes SUS 304 nerūsējošā tērauda konstrukcija ar 6 asmeņu naža griezēju.
● Gludas virsmas nodrošina griezējam vissanitārāko dizainu vieglai un ātrai tīrīšanai.
● Novatorisks ass vārpstas dizains.
● Automātiskā ūdens padeves sistēma (pēc izvēles).
● Augstākās kvalitātes cietā nerūsējošā tērauda bļoda, kas piestiprināta ar liela diametra gultņiem un garantē vienmērīgu griešanu bez vibrācijām.
● Skārienekrāna monitora sistēma (visas kustības — iekraušana/izkraušana, bļodas vāks, naži un bļodas ātrums, vakuuma sistēma, partijas numurs, procesa laiks, produktu temperatūra, pievienotā ūdens daudzums, kļūdu diagnostika), ar pirkstu pieskaroties krāsainajam. LCD displejs.
● Izstrādāts ar novērošanas logiem un materiāla iepildīšanas atveri.
● Gludas kontroles griešanas-maisīšanas rotācijas un bļodas rotācijas nodrošina plašu programmu klāstu, ko var izmantot katrā griešanas procesā.
● Zems vibrācijas līmenis, ko nodrošina līdzsvarota naža galva un minimāla trokšņa piedziņas sistēma.
● Vakuuma bļodas griezējs ar ietilpību: 125, 200, 330, 420, 500 litri.
Advanced-Design garantē pareizu darbību mašīnās, kas patiešām saglabā kursu.Nekāds mitrums vai daļiņas nevar sasniegt naža vārpstas gultņus, pateicoties patentētajai naža vārpstas blīvēšanas sistēmai un eļļošanas gultņiem, tos var veikt bez detaļu atskrūvēšanas bez problēmām.
